Nouveau 2022 :
Stage Cuisine-Santé et Lactofermentation
Voir onglet "Stage en Alimentation Vivante"
Les Ateliers
Comprendre son corps pour prendre soin de sa santé
Je suis profondément convaincue que les bonnes habitudes s'installent dans le plaisir, et non par la contrainte. J’attache donc un point d’honneur à ce que les ateliers que je propose soient ludiques et créatifs.
Mon crédo : prendre soin de sa santé en s'amusant !
La naturopathie est plurielle, les ateliers vous proposent de l'aborder à travers différents angles : pédagogie à la santé, ateliers cuisine, découverte des plantes de la région, éveil des sens, sensibilisation aux sujets de l’environnement, écocitoyenneté...
Les ateliers sont ouverts à tous, l'idée est de découvrir et d'expérimenter des outils que vous pourrez utiliser dans votre quotidien.
J'espère qu'ils permettront à chacun de retrouver un peu d'autonomie en matière de santé et d'alimentation.
J'élabore aussi sur demande des animations pour toute structure professionnelle (scolaires, hospitalières, associatives, commerciales...). N'hésitez pas à me contacter.
Les ateliers se déroulent à mon cabinet au 11 rue de Tal ar Groas, Lanvéoc. Sauf les ateliers "algues", nous nous retrouvons au parking de la plage de trez rouz, à Camaret.
Le nombre de participants est limité, pensez à réserver votre place
Calendrier
2022 - 2023
31 / 10 / 22 - 10h à 12h30 - Lactofermentation : les légumes
Initiez-vous à la fermentation de légumes : Au cours de cet atelier, vous découvrirez toutes les propriétés des aliments fermentés et leurs bienfaits pour notre organisme. A la fin de l’atelier, vous aurez toutes les clefs pour reproduire facilement chez vous ces recettes hautes en saveurs et en couleurs. En quelques instants vous saurez transformer vos repas en assiettes dignes de grands restaurants, pour le bonheur de vos papilles, de votre santé et de vos amis ! Vous repartirez de l’atelier avec vos bocaux et toutes les astuces pour les refaire chez vous ! 40€
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12 / 12 / 22 - 18h30 à 21h - Lactofermentation : les boissons
Prendre soin de son microbiote en sirotant de douces boissons? C'est possible ! Grâce à cet atelier vous apprendrez à réaliser ces délicieuses boissons des 4 coins du monde. Préparez vos papilles, ça va pétiller ! 40€
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13 / 12 / 22 - 17hO0 à 19h00 -Bien dormir : les solutions naturelles
Réveils nocturnes, insomnies et difficultés d'endormissement nous épuisent et peuvent à terme peser sur notre moral !
Qu'est-ce qui influence le sommeil et quelles techniques naturelles pour bien dormir ?
Au cours de cet atelier pratique découvrez les plantes, les aliments, les respirations et le B.A.-BA naturo' pour des nuits reposantes. Quand le sommeil va, tout va ! 20€
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18 / 02 / 23 - 10h30 à 12h30 - Fatigue Chronique, comment retrouver énergie et vitalité
Nous décrypterons ce qui épuise nos réserves et vous apprendrez surtout comment faire le plein d'énergie.
Au programme : nutrition, plantes, activités. 20€
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11 / 03 / 23- 10h30 à 12h30 -Détox : le B.A.-ba
Le marathon des banquets des fêtes est passé, vous sentez-vous d'attaque pour la nouvelle année ? Et si pour cela on passait par une détox ?!
Nous commencerons par décrypter ce qu'est la détox et comme à chaque atelier, nous ferons la peau aux idées préconçues ! Est-elle faites pour vous? Quand la pratiquer? Comment faire une détox efficace?
Il sera bien sur question d'alimentation mais aussi de plantes, d'huiles essentielles, d'hydrolats et de bien d'autres pratiques qui risquent de vous étonner. 20€
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29 / 04 / 23 - 10h30 à 12h - Lactofermentation : les boissons
Complet ! Nouvelle date le 30/04/23 de 14h30 à 17h : il reste des places
Prendre soin de son microbiote en sirotant de douces boissons? C'est possible ! Grâce à cet atelier vous apprendrez à réaliser ces délicieuses boissons des 4 coins du monde. Préparez vos papilles, ça va pétiller ! 40€
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29 / 04 / 22 - 14h30 à 17h - Lactofermentation : les légumes
Complet ! Nouvelle date le 30/04/23 de 10h30 à 12h : il reste des places
Initiez-vous à la fermentation de légumes : Au cours de cet atelier, vous découvrirez toutes les propriétés des aliments fermentés et leurs bienfaits pour notre organisme. A la fin de l’atelier, vous aurez toutes les clefs pour reproduire facilement chez vous ces recettes hautes en saveurs et en couleurs. En quelques instants vous saurez transformer vos repas en assiettes dignes de grands restaurants, pour le bonheur de vos papilles, de votre santé et de vos amis ! Vous repartirez de l’atelier avec vos bocaux et toutes les astuces pour les refaire chez vous ! 40€
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NOUVEAU CETTE ANNEE
Algues : les richesses de notre paysage, sortie bord de mer et atelier cuisine
Partons à la découverte et à la cueillette des différentes algues de l'estran sur la plage de Trez Rouz à Camaret. S'en suivra un atelier cuisine, sur l’estran, où nous préparerons les algues récoltées.
Les algues font parties des super-aliments : très riches en minéraux, vitamines et oligo-éléments, elles permettent, même en petites quantités de répondre aux besoins de notre corps. Elles font parties de notre paysage, elles sont faciles à reconnaitre et à ramasser (et gratuites !) il serait dommage de s’en priver !
Dates et horaires en fonction de la marée :
Jeudi 20 Avril : 11h à 13h30
Vendredi 19 Mai : 10h30 à 13h
Jeudi 6 Juillet : 13h30 à 16h
Jeudi 3 Août : 12h à 14h30
Jeudi 31 Août : 11h à 13h30
Lieu de rdv : parking de la plage de Trez Rouz à Camaret
Prix : Adulte 40€ ; Enfant - de 15 ans 25€ ; Gratuit pour les - de 8 ans.
Les Ateliers au musée Vivant des Vieux Métiers d'Argol
Un musée vivant, plein d'animations
15 Mai 2022 : Huiles essentielles pour la santé et dans la cuisine
21 Juillet et 18 Août 2022 : Sorcières et Druides : Remèdes, contes et mythes. Réalisation d'une potion magique
15 Septembre 2022 : Huiles essentielles pour la santé et dans la cuisine
Je vous conseille de réserver votre entrée au musée.
Ce musée, késako ?!
Une pierre précieuse, ou plutôt, un écrin car les joyaux en son sein son nombreux : Entrer dans ce musée c'est faire un voyage dans le temps. Ici, chaque meuble, objet, tissu vient d'un autre temps, celui de mes grands parents, et arrière grands parents et leurs parents. Le temps où les pelotes de laines se filaient à la main, et où ce savoir-faire se transmettait de génération en génération. Le temps des broderies, des paniers en osier et des sabotiers. Le temps où les plantes sauvages étaient synonymes de remèdes.
Ce que ce musée renferme de plus précieux ce sont ses bénévoles. J'ai eu la chance d'en rencontrer quelques unes la semaine dernière. Et quelle claque, quand j'ai vu leur pêche, leur énergie et leur engagement. Et tout cela avec les yeux rieurs et la joie d'être ensemble. C'est eux qui le font vivre !
Quand le musée est ouvert : ils partagent avec vous ce savoir-faire, véritable patrimoine culturel : fileuse de laine, forgeron, tourneur sur bois, apiculteur, kouign amann (🤤) et bien d'autres : tous animent des ateliers pour que ce savoir ne se perde pas et pour partager avec vous l'amour de l'artisanat.
Quand le musée est fermé : ils font l'inventaire (ici un métier à tisser du 18ème siècle toujours en activité!), sauvegardent des joyaux de l'époque et organisent les animations à venir.
Vous l'aurez compris, ce n'est pas un musée comme les autres, c'est un musée vivant. Leur crédo : "écoutez, sentez, échangez, regardez, touchez, goûtez". Un musée où l'on s'amuse, où l'on découvre, où l'on apprend et où l'on échange !
C'est donc avec une immense joie que j'ai répondu OUI à leur proposition de rejoindre le musée.
Lieu : Musée Vivant des Vieux Métiers, place des Anciens Combattants, Argol.