ALGUES
Les algues font parties des super-aliments : très riches en minéraux, vitamines et oligo-éléments, elles permettent, même en petites quantités de répondre aux besoins de notre corps. Faciles à reconnaitre et à ramasser (et gratuites !) il serait dommage de s’en priver !
Partons à la découverte et à la cueillette des différentes algues de l'estran sur la plage de Notinau à Camaret. S'en suivra un atelier cuisine, sur l’estran, où nous préparerons les algues récoltées.
Cette année je vous propose 2 cycles, le premier pour découvrir les principales algues, et le second pour apprendre à en reconnaitre de nouvelles.
Et pour ceux qui souhaitent découvrir les algues sous un autre jour, cette année je vous propose un atelier cosmétique ! Les algues sont aussi de merveilleuses alliées pour votre peau.
Cycle 1 :
Sortie bord de mer et atelier cuisine
🏆A la fin de cet atelier, vous saurez reconnaître les principales algues de nos côtes bretonnes, vous connaîtrez les bonnes pratiques de cueillette et saurez les cuisiner très simplement à la maison.
Pensez à vous munir de :
🌿Pour la cueillette :
👉un seau ou grand saladier
👉une paire de ciseaux
👉des bottes ou chaussures de plage ou baskets de rechange pouvant être mouillées
👉de quoi rester au chaud (selon la météo : coupe-vent, vêtement de pluie, bonnet)
👨🍳Pour l’atelier cuisine :
👉trois contenants pour repartir avec vos préparations.
Dates et horaires :
MARS
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Dimanche 10 Mars -10H À 12H30 - Complet
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Lundi 11 Mars - 11H À 13H30 - Complet
AVRIL
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Dimanche 07 Avril- 10H À 12H30- Complet
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Lundi 08 Avril - 10H30 À 13H- Complet
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Mercredi 10 Avril - 12H À 14H30- Reste 2 places
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Jeudi 11 Avril - 12H30 À 15H- Reste 10 places
MAI
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Lundi 06 Mai - 09H30 à 12H - Reste 7 places
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Mardi 07 Mai- 10H À 12H30- Complet
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Mercredi 08 Mai - 11H À 13H30 - Reste 3 places
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Jeudi 09 Mai 11H30 à 14H- Complet
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Vendredi 10 Mai- 12H30 À 15H- Reste 2 places
JUIN
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Mardi 04 Juin - 09H30 à 12H00 - Reste 10 places
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Mercredi 05 Juin - 10H à 12H30 - Reste 6 places
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Jeudi 06 Juin- 11H À 13H30- Reste 3 places
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Vendredi 7 Juin - 11H30 À 14H- Reste 1 place
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Samedi 08 Juin - 12H À 14H30- Complet
LIEU DE RDV : Parking de la Plage de Notinau https://goo.gl/maps/jxv3QmeRPWo9Hnsg7
Gratuit pour les – de 8 ans, merci de m'indiquer leur présence.
Cycle 2 :
Sortie bord de mer et atelier cuisine
🏆Cet atelier s'adresse à tous les amoureux des algues qui ont suivi le cycle 1. A la fin de cet atelier, vous saurez reconnaître de nouvelles algues et vous aurez découvert de nouvelles manières de les cuisiner.
Pensez à vous munir de :
🌿Pour la cueillette :
👉un seau ou grand saladier
👉une paire de ciseaux
👉des bottes ou chaussures de plage ou baskets de rechange pouvant être mouillées
👉de quoi rester au chaud (selon la météo : coupe-vent, vêtement de pluie, bonnet)
👨🍳Pour l’atelier cuisine :
👉trois contenants pour repartir avec vos préparations.
Date et horaires :
Mardi 12 Mars - 11H30 À 14H
Mardi 09 Avril- 11H30 À 14H
LIEU DE RDV : Parking de la Plage de Notinau https://goo.gl/maps/jxv3QmeRPWo9Hnsg7
Gratuit pour les – de 8 ans, merci de m'indiquer leur présence.
